Prelucrarea automată a usturoiului

Acest serviciu reprezintă nucleul activității RIMIDALV LEGUME S.R.L. și este realizat cu ajutorul unei linii moderne de procesare, concepută pentru a transforma usturoiul brut provenit de la producătorii locali în produse finite și semifinite de calitate superioară.

Procesul începe cu preluarea usturoiului din surse locale, urmat de etapele de curățare, decojire și separare, desfășurate într-un flux automatizat care minimizează intervenția manuală și reduce riscul de contaminare. Tehnologia utilizată permite o procesare uniformă, păstrând proprietățile naturale ale usturoiului și asigurând un standard constant de calitate.

Prin acest sistem, reușim să valorificăm eficient materia primă, să reducem pierderile și să atingem o capacitate ridicată de producție, adaptată cerințelor pieței. Serviciul se adresează atât partenerilor comerciali din retail și HoReCa, cât și distribuitorilor interesați de produse sigure, cu durată de viață extinsă și trasabilitate clară.

În același timp, activitatea de prelucrare automată susține misiunea socială a întreprinderii, prin implicarea în procesul de producție a persoanelor din grupuri vulnerabile, care beneficiază de instruire, stabilitate și oportunități reale de integrare profesională.